Праздничная кулинария

Автор: Niko0OДата: 11-02-2016 19:31
Категория: Книги / Кулинария
Праздничный стол – это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами и домашними разносолами, а для третьих это...
Подробнее

О чем Эйнштейн рассказал своему повару (Роберт Вольке, Марлен Парриш) / 2014

Автор: Niko0OДата: 23-03-2015 09:21
Категория: Литература / Книги / Кулинария
 Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам...
Подробнее